Croissants thon fromage frais

Croissants thon fromage frais
Croissants thon fromage frais

Les croissants thon fromage frais sont une délicieuse et rapide alternative aux traditionnels croissants sucrés. Ces petits délices salés sont parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou pour accompagner une soupe ou une salade. L’alliance du thon avec le fromage frais et la moutarde apporte une saveur légèrement relevée qui ravira les papilles de vos convives. Leur forme de croissant les rend irrésistibles et attrayants pour les petits comme pour les grands.

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée
  • 1 boite de thon
  • 5 portions de vache qui rit, St Moret, Boursin ou Kiri (au choix)
  • 1 cuillère de moutarde
  • 1 demi citron
  • 1 jaune d’œuf
  • Sel
  • Poivre

Préparation:

  1. Dans un bol, mélanger le thon égoutté, la moutarde, le fromage frais (vache qui rit, St Moret, Boursin ou Kiri) et le jus de la moitié d’un citron. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  2. Couper la pâte feuilletée en 16 triangles pour former les croissants.
  3. Étaler une petite quantité de la préparation du côté le plus large de chaque triangle de pâte et rouler doucement pour créer la forme des croissants.
  4. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  5. Badigeonner délicatement les croissants avec du jaune d’œuf pour leur donner une belle coloration pendant la cuisson.
  6. Enfourner les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé pendant 15 à 20 minutes, en surveillant attentivement, car ils dorent rapidement.

Avec leur garniture savoureuse et leur pâte feuilletée croustillante, les croissants thon fromage frais sont une recette facile et rapide qui séduira à coup sûr votre tablée. Que ce soit pour un apéritif entre amis, un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger, ces petits croissants salés sont une option gourmande et délicieuse. Vous pouvez également les personnaliser en ajoutant des herbes fraîches, des olives ou d’autres ingrédients de votre choix. Quoi qu’il en soit, petits et grands vont se régaler avec ces croissants thon fromage frais.

Bon appétit et passez une excellente soirée ! 😊

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

Claire Moreau

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