Rochers Coco au Chocolat

Les “Rochers Coco au Chocolat” sont de délicieuses petites gourmandises à la noix de coco, moelleuses à l’intérieur et légèrement croustillantes à l’extérieur, enrobées d’une fine couche de chocolat fondant. Cette recette simple et rapide est parfaite pour satisfaire vos envies de douceurs sucrées. Les rochers coco sont préparés avec des ingrédients simples tels que les blancs d’œufs, la noix de coco râpée et une touche de beurre pour plus de saveur. Leur finition au chocolat apporte une touche gourmande irrésistible. Ces rochers coco au chocolat feront le bonheur des petits et des grands à l’heure du goûter ou en dessert pour une fin de repas sucrée.

Ingrédients: 

• 2 blancs d’œuf (à température ambiante, laissez reposer 1 heure s’ils sortent du réfrigérateur)
• 120 g de sucre
• 120 g de poudre de noix de coco
• 1 cuillère à café de bon beurre
• 50 g de chocolat

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