Brownies aux courgettes et lardons : Une délicieuse surprise salée !
Découvrez une variation inattendue du célèbre brownie : Brownies aux courgettes et lardons. Ce mélange surprenant de saveurs saura séduire vos papilles avec une combinaison parfaite de moelleux et de salé. Les courgettes, légèrement revenus à l’ail, apportent une texture fondante tandis que les lardons fumés ajoutent une touche de caractère. Le tout est sublimé par le fromage cheddar râpé, qui fond à la cuisson pour apporter une onctuosité irrésistible. Servi chaud ou froid, ce brownie salé est parfait pour l’apéritif, les pique-niques ou un repas convivial entre amis.
Ingrédients: Brownies aux courgettes et lardons
- 500 g de courgettes
- 200 g de lardons fumés
- 100 g de cheddar râpé
- 80 g de farine
- 120 g de yaourt nature
- 30 g de crème épaisse
- 1 gousse d’ail
- 4 œufs
- Sel, poivre
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