Beignets de Pommes de Terre : Une Recette à Tomber
Les beignets de pommes de terre sont une véritable délice qui comblera les amateurs de saveurs simples et réconfortantes. Avec leur texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, ces beignets sont parfaits pour un repas convivial en famille ou entre amis. Suivez cette recette facile et vous allez vraiment adorer ces beignets de pommes de terre délicieux.
Ingrédients :
- 2 grosses pommes de terre (environ 500g)
- Persil
- Oignons de printemps
- Sel, poivre, ail en poudre
- 2 œufs moyens
- Amidon de maïs (2 grandes cuillères à soupe, soit 40g)
- Paprika doux
- Coriandre (7g)
- Huile végétale pour la friture
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