Soufflés au Jambon

Les soufflés au jambon sont une délicieuse spécialité culinaire, à la fois moelleuse et savoureuse. Cette recette simple et rapide à réaliser est idéale pour un repas gourmand et réconfortant.

Ingrédients :

• 50 g de gruyère râpé
• 2 tranches de jambon
• 1 sachet de 125 g de purée (de pommes de terre)
• 250 ml de lait demi-écrémé
• 500 ml d’eau
• 6 œufs
• 1 bouillon de volaille
• 1 noix de beurre (pour le moule)

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