Gâteau des Anges : Une Douceur Céleste à Déguster

Le gâteau des anges, aussi léger que les nuages, est une création pâtissière qui enchante les palais avec sa texture aérienne et sa saveur délicate. Cette recette classique est un hommage à la légèreté et à la simplicité, mettant en valeur les ingrédients de base pour créer une expérience gustative sublime. Découvrez comment réaliser ce gâteau des anges parfait ci-dessous :

Ingrédients pour 4 personnes :

• 100 g de farine
• 50 g de Maïzena
• 5 œufs
• 130 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c. à café de levure chimique
• Zeste d’1 citron non traité
• 1 pincée de sel

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