Tourte Saumon-Poireaux

Tourte Saumon-Poireaux
Tourte Saumon-Poireaux : Une Explosion de Saveurs à Découvrir

La tourte saumon-poireaux est un véritable régal pour les papilles, combinant la tendreté du saumon, la douceur des poireaux et la richesse de la crème fraîche. Voici comment concocter cette délicieuse création :

Ingrédients :

  • 3 rouleaux de pâte feuilletée
  • 600 g de filet de saumon
  • 6 poireaux
  • 230 ml de crème fraîche
  • Jus de 0,75 citron jaune
  • 1,5 filet d’huile d’olive
  • Sel et poivre

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

Claire Moreau

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