Cheesecake 3 Étages : Un Dessert Délicieux en Quelques Étapes
Régalez-vous avec ce somptueux cheesecake à trois étages ! Cette recette vous guide dans la création d’un dessert sensationnel et visuellement époustouflant. Suivez ces étapes simples pour réaliser un gâteau au fromage irrésistible en superposant des couches de chocolat noir, au lait et blanc, le tout sur une base de biscuits cacaotés.
Ingrédients :
- 100 g (1 tasse) de biscuits au cacao ou d’Oreos
- 40 g (3 cuillères à soupe) de beurre fondu
- 400 g (1 1/2 tasse) de fromage à la crème ( Philadelphia )
- 30 g (2 1/2 cuillères à soupe) de sucre
- 220 g (1 3/4 tasse) de crème fouettée
- 80 g (1/2 tasse) de chocolat noir
- 80 g (1/2 tasse) de chocolat au lait
- 80 g (1/2 tasse) de chocolat blanc
- Ganache :
- 120 g (2/3 tasse) de chocolat noir
- 120 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter
- 5 g (1 cuillère à café) de beurre
- Noisettes hachées
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