Tarte aux poivrons grillés et au chorizo

Tarte aux poivrons grillés et au chorizo : Une tarte colorée et savoureuse qui marie parfaitement la douceur des poivrons grillés au piquant du chorizo. Parfaite en entrée ou en plat principal, cette tarte est un régal pour les papilles.

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 3 poivrons (idéalement un rouge, un jaune et un vert)
• 100 g de chorizo
• 1 gousse d’ail
• 1 oignon rouge
• Sel et poivre
• 1 œuf
• 10 cl de lait
• 1 cuillère à soupe d’huile