Gâteau à la crème glacée

Gâteau à la crème glacée
Gâteau à la crème glacée

Gâteau à la crème glacée : Une base liquide de crème glacée à la vanille fondue pour un gâteau délicieusement moelleux et juteux. N’hésitez pas à l’essayer !

Recette : Gâteau à la crème glacée

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Portions : 10

Ingrédients :

  • 300 g de crème glacée à la vanille
  • 200 g de farine tout usage
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Laissez la crème glacée fondre jusqu’à obtenir une consistance liquide à température ambiante.
  2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez ce mélange à la crème glacée fondue et remuez bien pour obtenir une pâte homogène.
  3. Versez la pâte dans un moule à baba préalablement beurré et saupoudré de farine.
  4. Faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 à 35 minutes, jusqu’à ce que la brioche soit dorée et bien cuite.

BON APPÉTIT !

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

Claire Moreau

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