Bâtonnets au fromage rapides à base de pâte feuilletée

Bâtonnets au fromage rapides à base de pâte feuilletée
Bâtonnets au fromage rapides à base de pâte feuilletée

Bâtonnets au fromage rapides à base de pâte feuilletée  : Une pâte feuilletée incroyablement croustillante remplie d’un délicieux fromage. Une collation salée parfaite pour accompagner un verre de vin ou une bière…

Recette : Bâtonnets au fromage rapides à base de pâte feuilletée

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Portions : 10

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées étalées (275 g)
  • 1,5 cuillère à soupe de pesto à la basilic
  • 50 g de parmesan ou de pecorino râpé
  • 6 tranches de fromage non fumé
  • Huile d’olive
  • 1 œuf pour la dorure
  • Graines de sésame pour saupoudrer

Préparation : 

  1. Étalez la pâte feuilletée et badigeonnez-la légèrement d’huile d’olive, puis étalez le pesto par-dessus.
  2. Saupoudrez de parmesan ou de pecorino râpé et disposez les tranches de fromage.
  3. Couvrez avec la deuxième plaque de pâte et aplatissez légèrement.
  4. Coupez la pâte remplie en bâtonnets, puis enroulez-les en spirale et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez chaque bâtonnet d’œuf battu et saupoudrez de graines de sésame.
  5. Faites cuire les bâtonnets préparés au four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes.
  6. Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de servir.

Retrouvez d’autres recettes des Bâtonnets vérifiées ICI !

BON APPÉTIT !

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

Claire Moreau

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