Bouchées aux Lardons Fumés et au Comté
Ces bouchées aux lardons fumés et au Comté sont de délicieuses petites gourmandises parfaites pour l’apéritif ou pour accompagner vos repas. Elles sont moelleuses à souhait grâce à la présence des œufs, de la farine et de la levure Alsacienne. Les lardons fumés et l’oignon sautés ajoutent une touche de saveur salée et savoureuse, tandis que le Comté et le fromage râpé apportent une note de gourmandise et de fondant irrésistible. Faciles à préparer, ces bouchées sont idéales pour régaler vos invités lors de toutes occasions festives.
Ingrédients: Bouchées aux Lardons Fumés et au Comté
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure Alsacienne
- 200 g de lardons fumés en allumettes
- 1 oignon (+/- 100 g)
- 100 g de Comté
- 100 g de fromage râpé
- 125 ml de lait
- 100 ml d’huile (celle que vous avez)
- Un peu de beurre pour rissoler l’oignon
- Sel et poivre
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