Gratin de courgettes de mamie

Gratin de courgettes de mamie
Gratin de courgettes de mamie

Le “Gratin de courgettes de mamie” est une recette simple et savoureuse qui met en valeur la délicatesse de la courgette. Inspirée des recettes traditionnelles de nos grands-mères, cette préparation réunit des ingrédients simples pour créer un plat réconfortant et gourmand.

La douceur de la crème fraîche et l’onctuosité de l’œuf battu se marient parfaitement aux courgettes cuites à l’eau pour obtenir une texture fondante et savoureuse. Saupoudré de fromage râpé, le gratin est ensuite gratiné au four pour apporter une touche croustillante irrésistible. Cette recette est idéale en accompagnement d’un plat principal ou en plat léger pour un repas équilibré. Découvrez comment préparer ce délicieux “Gratin de courgettes de mamie” en suivant les étapes ci-dessous.

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe de crème fraiche
  • 1 œuf
  • 1 courgette
  • Du fromage râpé

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Élodie

Je suis Élodie, cheffe bourguignonne passionnée par les saveurs simples et sincères. Ma cuisine mélange tradition française et inspirations du monde, toujours avec cœur. Que vous soyez chef ou amateur, ici, on cuisine pour le plaisir de partager.

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