Gratin de Pommes de Terre en Béchamel

Gratin de Pommes de Terre en Béchamel
Gratin de Pommes de Terre en Béchamel

Découvrez une recette classique et savoureuse avec ce “Gratin de Pommes de Terre en Béchamel”. Des pommes de terre fondantes, une sauce béchamel onctueuse, et une couche de fromage gratinée, ce plat réconfortant est parfait pour accompagner viandes et poissons ou pour être dégusté en plat principal. Facile à préparer, ce gratin est idéal pour les repas en famille ou entre amis. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser ce délicieux gratin de pommes de terre en béchamel qui régale les papilles à coup sûr.

Ingrédients: Gratin de Pommes de Terre en Béchamel

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de gruyère râpé
  • Sel, poivre

Pour la béchamel:

  • 40 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 1 litre de lait
  • Une pincée de noix de muscade

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

Claire Moreau

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