Mayonnaise aux Œufs Durs : Une Sauce Onctueuse Sans Œufs Crus !

Cette mayonnaise aux œufs durs est une alternative délicieuse et sécuritaire à la mayonnaise traditionnelle, car elle ne contient pas d’œufs crus. Elle est légère, crémeuse et parfaitement assaisonnée pour accompagner vos plats préférés. Facile à réaliser, cette recette vous permettra de savourer une mayonnaise maison sans soucis de contamination bactérienne liée aux œufs crus.

Ingrédients :

• 2 œufs durs
• Jus d’1/2 citron
• 150g de yaourt grec
• Sel

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