Beignets aux Pommes au Four Croustillants
Les beignets aux pommes au four croustillants sont une délicieuse alternative plus légère aux traditionnels beignets frits. Cette recette met en valeur la douceur et la saveur des pommes jaunes, associées à une pâte sucrée légère et parfumée au citron. Le résultat est des beignets moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, sans la lourdeur de la friture. Faciles à préparer et sans aucune friture, ces beignets sont parfaits pour une collation gourmande ou un dessert léger. Découvrez comment réaliser ces délicieux beignets aux pommes croustillants dès maintenant !
Ingrédients:
- 3 pommes jaunes
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 citron
Pour la pâte sucrée:
- 300 ml de lait entier à température ambiante
- 170 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 œuf
- Zeste d’un demi-citron
- 30 g de sucre
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