Fondant au citron : une douceur irrésistible qui éveille les papilles !

Le fondant au citron est un dessert léger et parfumé qui marie la fraîcheur acidulée du citron avec la texture moelleuse d’un gâteau. Sa simplicité en fait un régal apprécié par les amateurs de saveurs citronnées. Suivez ces étapes pour créer un fondant au citron délicieux qui ne manquera pas de conquérir les palais.

Ingrédients :

• 100 g de beurre
• 3 œufs
• 125 g de sucre (200 g dans la recette d’origine)
• 200 g de farine
• 1 cc de levure chimique
• 100 g de mascarpone
• 150 ml de jus de citron (3 citrons pour moi, 4 dans la recette d’origine)
• Pour le sirop :
  • 2 cs de sucre
  • 3 cs d’eau
  • Le zeste d’un citron

[mashshare]