Paupiettes Napolitaines : Un Festin Mรฉditerranรฉen รquilibrรฉ
Paupiettes Napolitaines : Dรฉcouvrez une recette inspirรฉe des saveurs mรฉditerranรฉennes qui transforme des escalopes fines de veau en de dรฉlicieuses paupiettes. Les Paupiettes Napolitaines sont un exemple parfait de cuisine rรฉconfortante qui associe des ingrรฉdients simples pour crรฉer un plat savoureux et รฉquilibrรฉ.
Ingrรฉdients (pour 4 personnes):
- 4 escalopes fines de veau
- 1 boรฎte de purรฉe de tomate
- 1 botte de persil plat
- 2 gousses d’ail
- 1 branche de romarin
- 100 g de parmesan rรขpรฉ
- 20 cl de vin blanc sec
- 2 morceaux de sucre
- 1 cuillรจre ร soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
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