Boulettes de Courgettes à la Sauce Tomate : Une Délicieuse Recette de Plat Principal
Ces irrésistibles boulettes de courgettes à la sauce tomate sont un véritable délice qui régalera toute la famille. Savoureuses et faciles à préparer, elles constituent un plat principal équilibré et plein de saveurs méditerranéennes. Les courgettes apportent une touche de fraîcheur et de légèreté, tandis que la sauce tomate aromatique et le fromage mozzarella fondant viennent sublimer ces boulettes. Que vous soyez végétarien ou simplement amateur de cuisine savoureuse, cette recette est faite pour vous !
Ingrédients : Boulettes de Courgettes à la Sauce Tomate
- 300 g de courgettes
- 200 g de pain rassis
- 120 g de chapelure
- 300 g de purée de tomates
- 100 ml de lait
- 100 g de fromage mozzarella
- 40 g de fromage parmesan râpé
- 1 œuf
- 1 clou de girofle d’ail
- 10 feuilles de basilic
- Huile d’olive extra vierge
- Sel fin
- Poivre noir
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