Crêpes aux Fraises et Ricotta

Crêpes aux Fraises et Ricotta
Crêpes aux Fraises et Ricotta : Une Douceur Printanière à Savourer

Crêpes aux Fraises et Ricotta : Ces crêpes légères et délicieuses, garnies de fraises fraîches et de ricotta crémeuse, sont le choix idéal pour un petit-déjeuner ou un dessert rafraîchissant. Faciles à préparer et pleines de saveurs, elles vous transporteront instantanément vers une ambiance printanière.

Ingrédients: Crêpes aux Fraises et Ricotta

  • 90 g de farine complète
  • 40 g de beurre (plus un peu pour la cuisson)
  • 170 ml de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 250 g de ricotta
  • 3 cuillères à soupe de miel (plus un peu pour le service)
  • Zeste de citron (râpé d’un citron)
  • Fraises (quantité selon votre préférence)

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

Claire Moreau

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