Glace à la Nutella

Glace à la Nutella
Glace à la Nutella

Glace à la Nutella : Une délicieuse rafraîchissement chocolaté que vous voudrez préparer tout l’été.

Recette : Glace à la Nutella

  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Préparation : 0 minute
  • Portions : 10

INGRÉDIENTS

BASE :

  • 200 g de céréales chocolatées
  • 100 g de beurre fondu

CRÈME :

  • 250 ml de crème à fouetter
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de Nutella

POUR LA DÉCORATION :

  • 4 cuillères à soupe de Nutella
  • 100 g de chocolat
  • 12 boules de chocolat
  • 2 cuillères à soupe de noisettes hachées

PRÉPARATION

  1. Mixer les céréales chocolatées pour obtenir une poudre, puis mélanger avec le beurre fondu.
  2. Presser ce mélange au fond d’un moule à pain tapissé de papier sulfurisé.
  3. Dans un bol, fouetter la crème, l’extrait de vanille et le Nutella jusqu’à obtenir une chantilly épaisse. Étaler cette préparation sur la base de céréales.
  4. Ajouter le Nutella par cuillérées sur le dessus, puis créer un motif marbré à l’aide d’un cure-dent. Placer au congélateur pendant au moins 4 heures.
  5. Décorer la glace avec du chocolat fondu refroidi, des boules de chocolat et des noisettes hachées.

BON APPÉTIT !

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Claire Moreau

Le Chef Étoilé

Fusionne les saveurs du monde entier avec la précision de la cuisine française, créant des plats aux influences internationales.

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