Muffins à la feta et courgette

Muffins à la feta et courgette : Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de Muffins à la feta et à la courgette, parfaite pour un en-cas ou un apéritif sain et gourmand. Ces muffins sont faciles à préparer et ne contiennent pas de sucre, ce qui en fait une option idéale pour les diabétiques. En plus, ils sont agrémentés d’une touche de romarin pour un parfum méditerranéen.

• Préparation : 20 min
• Cuisson : 35 min
• Portions : 6

INGRÉDIENTS : Muffins à la feta et courgette

• 200 g de courgette
• 180 g de farine
• 150 g de lait
• 75 g de feta
• 1 œuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de romarin déshydraté
• Sel, poivre