Burger Végan
Présentation de la recette : Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de Burger Végan délicieux à base de pois chiches et de légumes qui allégera votre barbecue. Ces burgers sont savoureux et parfaits pour ceux qui suivent un régime végan.
Ingrédients nécessaires :
- 1 boîte de pois chiches égouttés
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- 4 tomates séchées (dans de l’huile)
- Une poignée de petits pois
- 1 petite carotte râpée
- Une poignée de persil frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à soupe de farine de blé ou de chapelure
- 1 cuillère à café de romarin séché
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- 1 cuillère à café de sel
- Un peu de farine tout usage pour l’enrobage
