Fondant au citron : une douceur irrรฉsistible qui รฉveille les papilles !
Le fondant au citron est un dessert lรฉger et parfumรฉ qui marie la fraรฎcheur acidulรฉe du citron avec la texture moelleuse d’un gรขteau. Sa simplicitรฉ en fait un rรฉgal apprรฉciรฉ par les amateurs de saveurs citronnรฉes. Suivez ces รฉtapes pour crรฉer un fondant au citron dรฉlicieux qui ne manquera pas de conquรฉrir les palais.
Ingrรฉdients :
- 100 g de beurre
- 3 ลufs
- 125 g de sucre (200 g dans la recette d’origine)
- 200 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 100 g de mascarpone
- 150 ml de jus de citron (3 citrons pour moi, 4 dans la recette d’origine)
- Pour le sirop :
- 2 cs de sucre
- 3 cs d’eau
- Le zeste d’un citron
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